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无油版烧椒茄子

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茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。但茄子的大多数做法都是红烧和炒室,油量很大,营养损失也很大。 今天分享百吃不腻的清蒸做法,无油版烧椒茄子,软辣开胃,不油腻,还有特制的烧椒酱太香啦 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

杭椒、红椒、蒜瓣不要搅成泥状,搅碎就可以了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-07-25

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