杏仁千层酥
以前也做过很多种万能手抓饼的花样吃法,今天又做了一款,说起来手抓饼可真是好东西,做法都很简单快手,对付懒人早餐绝对是方便又美味!
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步骤1/8
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手抓饼稍微解冻,在一张手抓饼上涂一层果酱
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步骤2/8
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再把另一张手抓饼盖上去
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步骤3/8
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盖上保鲜膜用擀面杖稍微擀一下,把两张手抓饼稍微擀实
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步骤4/8
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刷上蛋黄液(我最近脑子不太好,忘刷了),撒上白砂糖和杏仁片
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步骤5/8
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切掉四条边,中间成正方形,切成长条形,可以切6片
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步骤6/8
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放入预热好的蒸烤箱,200度烤20分钟左右即可
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步骤7/8
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时间到,简单版的杏仁千层酥就好了,比开酥的方便多了。
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最后一步
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饼皮酥脆,中间夹着酸甜的果酱,一咬掉渣渣,绝绝子!
每个人都烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气调节,温度和时间仅供参考。
涂果酱时边缘可以留点空白,不要涂太满,不然就和我一样,一擀都挤出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-25
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