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枸杞猪润粥的做法

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枸杞猪润粥

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白粥底 2碗

、

枸杞苗 15克

、

猪肝 50克

、

姜片 2片

、

料酒 2汤勺

、

淀粉、白糖各2克

、

白胡椒粉少许

、

盐、糖、鸡精适量

、

香油 1/2汤勺

、

食用油 1/2汤勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
枸杞苗洗净备用，猪肝切好后，用淀粉、料酒一汤勺、姜片一片、食用油拌匀后腌制10分钟；锅中放入粥底（如果粥底太稠的话，需加入些许清水），大火烧开，放入猪肝和枸杞叶、料酒一汤勺、姜片一片、白胡椒粉少许，继续烧开后，煮三分钟，最后加入适量的盐、糖、鸡精和香油调味，拌匀后即可出锅。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-25

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