清蒸黄花鱼柳的做法

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清蒸黄花鱼柳

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夏天是减肥的最好时机，健康饮食才是正确的减肥方式，合理饮食才能保证身体所需的营养而又不再长肉，鸡鸭牛鱼虾是减肥不错的选择，个人偏好海鲜类的，三都港的鱼柳老少皆宜，无刺且肉质鲜嫩。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄花鱼柳一片

、

姜葱适量

、

油适量

、

蒸鱼豉油一勺

、

红辣椒一个

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱼柳洗一下直接划几刀，葱姜切丝。
步骤2/7 点击查看大图
葱姜放一部分在盘底一部分放鱼身上。
步骤3/7 点击查看大图
葱辣椒切细丝。
步骤4/7 点击查看大图
辣椒丝葱丝放凉水里。
步骤5/7 点击查看大图
鱼放锅里水开后蒸五六分钟就可以出锅了。
步骤6/7 点击查看大图
蒸好的鱼柳去掉葱姜倒掉多余的水分，把葱丝放在上面。
最后一步点击查看大图
浇上蒸鱼豉油，烧一点热油淋在上面就可以了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

黄花鱼柳不大而且很嫩所以不用蒸的时间太长，给孩子老人吃就没放盐，蒸鱼豉油的咸度正好。口重的可以蒸鱼前稍微撒一点盐入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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