玉米胡萝卜排骨汤
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排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。人到中老年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
玉米
1根
、
胡萝卜
50克
、
香菜
3克
、
花椒
3克
、
八角
3克
、
盐
2匙
、
味精
0.2匙
、
糖
0.5勺
、
料酒
0.5勺
、
姜
5克
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备原材料新鲜的排骨在清水中浸泡一会儿玉米是煮好的胡萝卜去皮
-
步骤2/15
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锅中烧开水放入排骨焯水去除多余油脂和杂质
-
步骤3/15
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焯好水的排骨立即放入冷水中冲洗干净沥干水份
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-07-22
换个做法
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