香芒虾仁沙拉
之前做好的苏打饼干,就萌生了做这个的念头,借苏打饼干做容器,把芒果和虾仁沙拉呈现出来,这两种食材莫名的搭,你一定要试试! 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/6
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准备好所需要的材料;
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步骤2/6
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将虾仁用少量油煎至变色;
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步骤3/6
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芒果切小粒;
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将芒果和虾仁放入碗中;
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步骤5/6
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配置沙拉汁:沙拉酱1勺+芥末膏2克+柠檬汁1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒碎少许,搅匀成酸奶状;
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最后一步
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将沙拉汁倒入虾仁和芒果粒中拌匀,再将拌好的芒果虾仁堆放在苏打饼干上,放上薄荷叶装饰;
半糖有话说~
1、虾仁选小一些的,大虾仁就要切一下;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
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