肉丝炒豇豆
豇豆中含有B族维生素,能促进消化腺分泌,其还含有丰富的膳食纤维,能加快肠道蠕动,还能抑制胆碱酯酶活性,可改善食积腹胀、嗳气等症状,能促进机体消化、提高食欲,还能增强自身免疫力,降低患病几率。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/10
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准备好所用的食材
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豇豆洗干净掐去两头切寸段,肥瘦相间的猪肉切丝
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锅内倒适量的油将肉丝放入炒变色
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加入酱油炒出漂亮的颜色
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放入豇豆
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豇豆炒的碧绿的时候放入蒜末
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加入味达美清香米醋
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最后加精盐和胡椒粉翻炒均匀,加一勺清水焖两分钟
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炒干水分即可
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最后一步
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出锅装盘
豇豆不容易入味,最后加点水焖两分钟,使其入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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