土豆玉米沙拉包
土豆沙拉经常吃吧,面包也是作为家庭早餐的选择之一,那么把这两者加到一起,会是什么样的神奇组合呢?这次做了一款土豆玉米沙拉包,像极了迷你版的披萨,不过是把中间的拉丝奶酪换成了丘比沙拉酱,土豆泥中混合着香甜不腻口的沙拉酱,再搭配上松软的面包,一口下去简直太棒!! 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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高筋面粉、酵母和白糖放入厨师机中,适量加水和面。
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放入室温软化的黄油继续和面。
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面团可以拉扯出较韧的薄膜,室温一发。
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土豆去皮切片,蒸熟。
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用勺子碾碎成土豆泥。
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放入甜玉米粒。
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准备丘比沙拉酱。
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步骤8/16
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放入两勺丘比沙拉酱,搅拌均匀。
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发酵好的面团排气分割后,揉圆。
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放入烤箱中进行二发。
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二发完成后,表面筛一层面粉,用擀面杖压一个窝窝。
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放入调好的土豆玉米沙拉。
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预热烤箱,上下火180℃,25分钟左右。
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稍微放凉,开吃啦~
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撒点儿黑胡椒颗粒,味道更赞哟!
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最后一步
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松软软的面包,和香甜的沙拉,配!
烤箱设置仅供参考哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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