台湾古早味冬瓜茶|降火消肿
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热热热~热到视线扭曲,在台湾喝过冬瓜茶,立马整个身体都透出凉爽! 冬瓜茶在台湾已经有一百多年的饮用历史了,是由冬瓜和红糖为原料,长时间熬煮而成的健康饮料。 用清热解毒的冬瓜制成的冬瓜茶,丢入几颗冰块,沁人心脾,清香甘甜。 消暑同时还能养生——清热解毒、生津止渴、清肝明目、美白瘦身、去水肿…… 适合苦夏人。 - {1小勺=5ml} {1大勺=15ml} :-D 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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冬瓜洗净,保留皮和籽,切块。
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步骤2/9
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撒上红糖,拌匀。*红糖可用「黑糖:二砂糖」 2:1代替。
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步骤3/9
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室温静置,腌制1小时,冬瓜会自然出汁。*期间翻拌2-3次,让出汁更均匀。
步骤4/9
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发布于 2022-07-16
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