鸡胸肉卤肉饭
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁,放入盐1g,料酒10g,生抽10g,淀粉5g拌匀腌制半小时
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步骤2/6
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锅入油,放入姜片炒香
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步骤3/6
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放入鸡肉炒至变色
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步骤4/6
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放入洋葱丁、香菇丁炒出水
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步骤5/6
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放入生抽30g,老抽5g,蚝油10g清水半碗、鸡蛋煮至汤汁浓稠
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最后一步
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汤汁浇到米饭上,放上鸡蛋、青菜就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-15
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