圆葱凉拌蚬子
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蚬子肉中含有钙、镁、磷等矿物质元素,这些成分均属于骨骼的重要组成成分,食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之蚬子肉富含蛋白质,是肌肉的组要组成成分,因此多吃些蚬子肉有利于强健筋骨。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
营养分析
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2克
35克
27克
232
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蚬子
500克
、
圆葱
1个
、
蒜
20克
、
小米辣
1个
、
香菜
1根
、
辣根
适量
、
白醋
1勺
、
陈醋
1勺
、
一品鲜酱油
1勺
、
蚝油
0.5勺
、
盐
1匙
、
味精
0.5匙
、
糖
1勺
、
辣鲜露
1匙
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
在市场买到鲜活的蚬子 回来倒入清水添加适量盐 让蚬子尽情的吐露沙子
-
步骤2/16
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蚬子吐完沙子用清水清洗干净备用
-
步骤3/16
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蚬子放入锅中添加少许清水大火煮起来
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2022-07-15
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