香煎小土豆
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土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。土豆含有的纤维素比较细嫩,而且含有大量的对胃有保护作用的黏液蛋白,对胃肠粘膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌、和胃健脾的作用。土豆富含钾,可以调节体内的酸碱平衡,调节细胞渗透压,能够降低血压。土豆还能维持血管的弹性,预防动脉粥样硬化的发生。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
营养分析
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21克
15克
107克
623
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小土豆
500g
、
油
1勺
、
蒜
20克
、
香葱
10克
、
油
1勺
、
一品鲜酱油
1勺
、
蚝油
0.5勺
、
糖
1勺
、
烧烤料
适量
、
孜然
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备新鲜可爱的小土豆。
-
步骤2/15
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小土豆去皮在清水中浸泡一会儿,洗净沥干水份。
-
步骤3/15
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处理好的小土豆妆容盘中,放入蒸锅大火蒸二十五分钟。
步骤4/15
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发布于 2022-07-15
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