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简版《酸辣土豆丝》

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适合中午炒的快手下饭菜，5分钟搞定！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

辣椒适量

、

葱丝适量

、

陈醋适量

、

剁红辣椒适量

、

盐适量

、

油适量

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮切丝
步骤2/8 点击查看大图
大葱，青椒切丝
步骤3/8 点击查看大图
土豆用水冲洗一下，不要沥干水份
步骤4/8 点击查看大图
油烧热，下葱丝爆香
步骤5/8 点击查看大图
放土豆，青椒丝，翻炒30秒
步骤6/8 点击查看大图
加适量醋，翻炒30秒
步骤7/8 点击查看大图
根据家人口味，放适量剁红辣椒，翻炒30秒
最后一步点击查看大图
出锅，装盘，开吃

小贴士

冲洗土豆丝后，不要把水份沥干，不然炒的时候有土豆淀粉会粘锅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-15

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