夏日元气猪心汤
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪心
1个
、
盐
适量
、
鸡精
少许
、
糖
2克
、
老酒
20克
、
姜
3片
、
水
1500克
、
麦冬
5g
、
黄芪
3g
、
枸杞
5克
、
鲜玉竹
10g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备炖汤小药材：鲜玉竹枸杞黄芪麦冬姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
1、猪心洗干净，切大块2、切块以后再次冲洗，里面会有残留的血块，一定要冲干净，不然腥味很重温馨提示：越大块越好，炖出来口感才好，一整个猪心放下去炖也是可以的
-
步骤3/5
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一股脑倒进去焯水洗净血沫
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-07-11
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