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韭苔饺子的做法

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韭苔饺子

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韭苔不是蒜薹哦！韭菜苔很好吃！我也第一次做！参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

韭苔 250克

、

鸡蛋 3个

、

盐 5克

、

十三香 5克

、

普通面粉 500克

、

水 230克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
材料合集
步骤2/14 点击查看大图
韭苔切碎
步骤3/14 点击查看大图
起锅烧油下入鸡蛋炒碎！
步骤4/14 点击查看大图
鸡蛋放凉
步骤5/14 点击查看大图
韭苔中加入一勺蚝油一勺十三香拌匀
步骤6/14 点击查看大图
加入鸡蛋碎
步骤7/14 点击查看大图
加入盐调味
步骤8/14 点击查看大图
冷水和面，擀成皮包入调好的馅
步骤9/14 点击查看大图
起锅烧水，下入饺子，煮开
步骤10/14 点击查看大图
中间点两次冷水，捞出冲凉装盘。
步骤11/14 点击查看大图
一勺生抽
步骤12/14 点击查看大图
一勺蚝油
步骤13/14 点击查看大图
一勺米醋，调成蘸料！
最后一步点击查看大图
好吃的韭苔饺子完成啦！

小贴士

韭菜苔我第一次包饺子，意外的好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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