含钾高,润肠胃,这菜拌一拌爽口又解馋!
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天热没胃口,我经常做这菜,夏天可以常吃,是美容美体的极佳食材。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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芹菜洗干净,直接斜刀切成片状。芹菜叶不要扔掉哦,开水烫好用酱一拌、做佐餐小菜最好吃了。
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步骤2/8
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火腿一块,随意切成片状。我切的是菱形块片,怎样都行。
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步骤3/8
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大蒜瓣剁成碎末状,放入酱油,藤椒油,蚝油,熟芝麻和盐拌匀。把调味料这样融合好再放入蔬菜中,入味均匀,而且大蒜末泡一泡味道能够更好地散发出来。调味料的量可以根据自己的口味来调节。
步骤4/8
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发布于 2022-07-08
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