水果奶油裱花蛋糕
疫情在家,研究做饭 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
376克
87克
258克
4083
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/19
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离
-
步骤2/19
点击查看大图
蛋黄中加入牛奶玉米油,混合搅打
-
步骤3/19
点击查看大图
筛入低粉,搅打均匀
-
步骤4/19
点击查看大图
蛋黄糊制作完成
-
步骤5/19
点击查看大图
分离的蛋清
-
步骤6/19
点击查看大图
加入6滴柠檬汁
-
步骤7/19
点击查看大图
加入白糖
-
步骤8/19
点击查看大图
搅打到硬性发泡
-
步骤9/19
点击查看大图
蛋黄糊倒入蛋白糊中,混合均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
倒入6寸戚风模
-
步骤11/19
点击查看大图
烤箱上火125度,下火130度,烤制45分钟
-
步骤12/19
点击查看大图
脱模
-
步骤13/19
点击查看大图
均分成3份
-
步骤14/19
点击查看大图
200克奶油奶酪与100克淡奶油混合搅打到7分发,400克淡奶油与60克糖混合,搅打到7分发,将2者混合,搅打到8分发
-
步骤15/19
点击查看大图
取一片蛋糕涂一层奶油,放入芒果粒,再涂一层奶油,放第二片蛋糕,涂一层奶油,放一层蓝莓,再涂一层奶油
-
步骤16/19
点击查看大图
放第三片蛋糕,四周和顶部涂满奶油并抹平
-
步骤17/19
点击查看大图
奶油装入16齿裱花嘴,在周围裱一圈,顶部放饼干和果干就好了
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
抹面有一定技巧,需要慢慢练习
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-08
水果奶油裱花蛋糕的相关分类
水果奶油裱花蛋糕的相关推荐
-
鲜果奶油裸蛋糕
5243525人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
166041人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9853939人看过 -
8寸草莓蛋糕
2577819人看过 -
完美比例蛋挞液
3029790人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
194586人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4042850人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
945696人看过 -
提拉米苏(新手0失败)
2426475人看过 -
#奇妙烘焙屋#缤纷双色水果奶油蛋糕
170067人看过 -
钢琴娃娃生日蛋糕裱花蛋糕#相约MOF#
1525690人看过 -
巧克力冰棍蛋糕
12792人看过