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干锅土豆片|自制美食|一人吃食的做法

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干锅土豆片|自制美食|一人吃食

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这是我刚开始接触烹饪时，最先入手的菜品～它对我而言，不是道普通的菜品而已，它更多的是我的开始，是我的初心——爱自己，爱生活

食材清单加入采购清单

10分钟左右

土豆 1个

、

火腿肠 1根

、

葱花少许

、

蒜 3瓣

、

生抽 1～2勺

、

老抽 1～2勺

、

蚝油 1勺

、

五香粉少许

、

白糖 1勺

、

味精少许

、

盐少许

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净削皮、切片。锅里放水放少许盐，待水烧开后，放入土豆片。
步骤2/4 点击查看大图
火腿肠（香肠）切片、准备好葱花和蒜泥
步骤3/4 点击查看大图
接下来就是调味了，看图片啦各位姐姐
最后一步点击查看大图
锅里放油后，倒入切好的香肠切片，之后可以加入一勺料酒（可以不放）

小贴士

调味汁如果后面剩得过多，可以用勾芡（或者地瓜粉）收汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-07

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