浓香细腻黑芝麻糊
我一次做了一个星期的生浆量，放保鲜盒冰箱冷藏，吃多少取多少方便。 配方量以我喜欢的浓稠度可以做7到8碗，大家可以根据自己需要的量做
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步骤1/11
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我选用的熟黑芝麻放入破壁料理机里，如果是生的芝麻要淘洗干净后炒香再用
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步骤2/11
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加入糯米粉
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先加入1000克清水搅拌均匀
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步骤4/11
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料理机开始搅打
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步骤5/11
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时间2分钟
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步骤6/11
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搅打好的芝麻浆进行第一次过筛
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步骤7/11
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过筛出来的芝麻渣加入剩下的500克清水再次搅打2分钟，取出过筛
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步骤8/11
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这是过筛出来的芝麻渣，可以做黑芝麻馒头，饼之类，我加了全麦粉烙了几张黑芝麻卷饼
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步骤9/11
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过筛出来的芝麻浆装入保鲜盒放冰箱冷藏保存
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步骤10/11
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吃得时候按需取适量芝麻浆（一定要搅拌均匀后再取）加入冰糖煮至浓稠即可
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最后一步
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浓稠顺滑细腻的黑芝麻糊完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-06
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