麻辣香锅(少加盐,最忌讳出水了,方便面和蔬菜注意)
2克
4克
12克
75
千卡
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步骤1/4
把所有食材准备好,洗好。锅内加少许盐,把食材过一遍水。
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步骤2/4
锅内加油倒入葱姜蒜。爆香之后加入火锅底料。再加入一勺豆瓣酱。炒出红油后加入干辣椒和花椒。再把所有食材下锅翻炒。
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步骤3/4
进行调料,加入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精,大火翻炒均匀。
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最后一步
撒上少许白芝麻出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
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