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香辣烤鲈鱼

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熊猫半糖

越是夏天越是想吃点热的，开着空调吃着烤鱼喝着啤酒，不要太爽了！烤鱼这样做虽然步骤多一点，但是如果你要打算宴客，倒是可以提前准备，把鱼烤出来、料汁炒好、配菜切好，客人来了，一煮就可以吃了！悠哉悠哉！ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
鲈鱼 1条
、
胡椒粉 1勺
、
孜然粉 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
土豆 1个
、
香菇 4朵
、
洋葱 半个
、
豆腐皮 半张
、
葱 半根
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
麻辣香锅调料 半袋
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 半勺
、
干辣椒 2个
、
白芝麻 10克
、
香菜 1根
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

半糖有话说～ 1、料汁中的麻辣香锅调料很关键，没有的话可以用火锅底料代替，郫县豆瓣酱也凑合； 2、配菜中的豆皮特别好吃推荐，也可以将饼切块放入一起吃，特别香；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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