萝卜炖牛蹄筋
满满胶原蛋白
-
步骤1/6
牛蹄筋放生粉清洗两三遍
-
步骤2/6
切小块,然后放生姜、料酒,冷水下锅焯水
-
步骤3/6
油烧热,放蒜片、姜片、花椒、干辣椒炒香
-
步骤4/6
放牛蹄筋,翻炒均匀,放八角、桂皮、香叶,放2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、6颗冰糖
-
步骤5/6
翻炒上色,加开水,大火煮开后,转小火炖2小时
-
最后一步
放入焯水后的白萝卜,加盐,小火焖10分钟,然后大火收汁,出锅
没有一个上午的时间不要轻易做这道菜,萝卜很好吃可以多放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-03
萝卜炖牛蹄筋的相关分类
萝卜炖牛蹄筋的相关推荐
-
卤牛蹄筋
15730人看过 -
红烧牛蹄筋
9979人看过 -
简易卤牛蹄筋~红烧牛蹄筋面~铁板牛蹄筋~葱椒版~
246168人看过 -
葱香花卷儿
157997人看过 -
红烧牛蹄筋
75617人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15942972人看过 -
红烧牛筋
1511092人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19615358人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3384785人看过 -
红烧牛肉牛蹄筋
82271人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
328540人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8133637人看过