快手亲子牛肉丼的做法

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快手亲子牛肉丼

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如果你是厨房小白，又是996上班族，又恰巧吃够了外卖，那么真的很推荐你来学这个道菜，超级简单又省时又有营养。当然，如果你是一位友爱好妈妈，这也是一道可以和小朋友互动一道菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉卷 250克

、

洋葱半个

、

鸡蛋 2个

、

大葱少许

、

清酒 1勺

、

味淋 1勺

、

酱油 1勺

、

大喜大牛肉粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前备好食材，酱油和大喜大牛肉没有出镜。洋葱最好选择白洋葱，因为没有就用紫洋葱也可以，切成条状。鸡蛋要打散，葱花切片。
步骤2/8 点击查看大图
味淋、清酒、酱油各一勺，大喜大牛肉粉少许
步骤3/8 点击查看大图
放少许油，洋葱小火炒变色出味
步骤4/8 点击查看大图
加入牛肉片，翻版炒熟，整个过程都是小中火控制
步骤5/8 点击查看大图
倒入调好酱汁，继续慢慢微微拌炒
步骤6/8 点击查看大图
将蛋液绕着锅中一周倒入，盖盖子焖煮3分钟
步骤7/8 点击查看大图
撒上葱花
最后一步点击查看大图
铺在米饭上。撒点儿海苔碎

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

牛肉卷、洋葱、这些食材都是我常备。有时下班特别不想做饭时候，拿出来简单料理一下，就是美味一餐。上班族不妨试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-29

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