美容养颜、健脾养胃的蔓越莓小米发糕
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蔓越莓富含维c,类黄酮等物质,能美白,消除色素沉着,促进消化。葡萄干含大量膳食纤维,饱腹感强,从而可以控制体重,有助于减肥,且有抑菌,延缓衰老之功效。小米本身具有气热,滋阴补脾肾和肠胃的作用,能够起到比较好的食疗效果。因此制作的小米发糕所含的营养成分是比较丰富的,另外,小米发糕对于人体的脾胃有很好的养护作用,因此有健脾养脾,养胃健胃,开胃消食的功效,适当的吃一些对于人体来说,能够起到补充能量和营养的作用。
营养分析
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25克
55克
241克
1351
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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小米洗净清水泡一小时,蔓越莓干、葡萄干清洗干净,晾干水分备用。
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步骤2/12
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泡好的小米用手可以碾碎,放入破壁机,加两个鸡蛋,加一点清水(小半杯)打成糊状。
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步骤3/12
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打好的米糊,加入70克低筋面粉,2克酵母,10克白糖搅拌均匀,盖上盖子醒发一小时左右。
步骤4/12
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发布于 2022-06-26
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