糯米我家从不包粽子,试试这种新做法,出锅孩子抢着吃,比肉还香
三餐美味,四季幸福,大家好! 说起糯米,很多人马上就想起清香的粽子和香甜软糯的年糕,真的是非常经典的糯米食品。不过,糯米还可以用来制作很多其他美食,今天,我要个大家分享一个糯米好吃的做法,出锅后马上就被抢光。喜欢的朋友赶紧来看看吧!
10克
51克
322克
1543
千卡
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步骤1/10
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1.首先,准备400克糯米放进大碗里,给里面加入适量的清水,将糯米淘洗一下。淘洗干净之后,用滤网将糯米葱水中捞出来,直接放进电饭锅里。全部放进锅里了,再注入适量的清水,水量就在手指的半个指节处就可以。然后,盖上盖子,按下煮饭键,煮糯米。
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步骤2/10
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2.准备几个干香菇放进大碗里,加入一些白糖之后,倒进去适量的温水,将香菇进行浸泡。给水中加入白糖,可以快速泡发香菇。等香菇泡好之后,将它们拿出来放在案板上,用菜刀切后才能香菇丁。准备一根火腿肠,将肠衣给剥掉后,把火腿肠放在案板上,先切成长条,再切成碎丁。
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步骤3/10
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3. 准备两根小葱和一小块生姜,把它们放在清水中搓洗干净,然后取出来控水。接着,把小葱放在案板上,用菜刀将葱根切掉,再把葱白的部分切成葱花。生姜拿过来,先切成片,再切成丝,最后切成生姜沫子待用。
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发布于 2022-06-25
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