冬瓜丸子汤
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步骤1/9
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毛冬瓜切片
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步骤2/9
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肉馅+葱姜蒜末+生抽+蚝油+荸荠碎+盐+荸荠末+橄榄油搅拌上劲
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步骤3/9
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砂锅油热+姜片+干辣椒爆香,放冬瓜+虾皮(我买的虾皮是熟的,红红的)翻炒,放纯净水
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步骤4/9
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水开,下丸子
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步骤5/9
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丸子熟放白胡椒
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步骤6/9
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放香油
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步骤7/9
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放香菜
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步骤8/9
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搅拌一下,淋香油。盐可以不放了。
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最后一步
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盛出可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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