炝炒南瓜藤
南瓜️能是最好种植的蔬菜之一吧! 之前买的老南瓜,抠下来的籽,随手栽到公司露台的花坛里,就靠着偶尔浇水➕雨水滋养着,每一颗籽都长出了苗,而且都存活了下来,长长的藤,郁郁葱葱一片绿叶,这嫩嫩的尖掐下来,刚好够炒上一盘。
-
步骤1/11
点击查看大图
这是我自己栽的南瓜藤,最近菜市应该有卖的,可以买来试试。
-
步骤2/11
点击查看大图
南瓜藤的杆去皮掐成小段。
-
步骤3/11
点击查看大图
干辣椒段和花椒。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备姜蒜。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油,烧至五成热加入猪油。
-
步骤6/11
点击查看大图
先加入干辣椒段和花椒炒至亮红,然后加入姜蒜炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入南瓜藤。
-
步骤8/11
点击查看大图
炒至叶子变焉就OK了,加入盐、味精炒匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
口感很不错。
-
步骤10/11
点击查看大图
可以试试!
-
最后一步
点击查看大图
小贴士:这道菜油稍微放多一点点口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-22
炝炒南瓜藤的相关分类
炝炒南瓜藤的相关推荐
-
爆炒猪肝
273012人看过 -
湘菜经典~农家小炒肉好吃的秘诀
235032人看过 -
宫爆虾球
1422652人看过 -
#零腹担吃夜宵#排骨
159492人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#红烧明虾
665179人看过 -
当归党参黄芪乌鸡汤
232009人看过 -
葱姜炒蟹
2440290人看过 -
一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾
113895人看过 -
百香果酱
1139870人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹|鲜美香浓
3267462人看过 -
烤秋梨|空气炸锅美食
132407人看过 -
天麻乌鸡汤
92217人看过