鱼香肉丝
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步骤1/6
肉丝1葱姜料酒,少胡椒粉,鸡蛋抓,淀粉抓,封油1姜3蒜3葱末,剁1豆瓣酱2泡椒1泡椒丝
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步骤2/6
肉炒白出,炒胡萝卜,笋,蘑菇,青椒,泡椒丝
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步骤3/6
稍多油,葱姜蒜,泡椒豆瓣炒红油
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步骤4/6
1酱油,2料酒,关火
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步骤5/6
半醋,2白糖(无泡椒4),少鸡精,1番茄酱开火熬稠
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最后一步
下食材,淋红油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-20 · 江苏省
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