奶酪牛肉卷
芝士拉丝 表皮酥脆 2.0版本 经多次测试后不爆口 在家就可以制作 !
-
步骤1/7
点击查看大图
将面皮部分混合均匀 搅拌至面团光滑即可
-
步骤2/7
点击查看大图
取出进行一次发酵 室温即可 盖上保鲜膜 发酵30分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
每个分割80g 再次放入冷藏发酵一夜 这样面团的风味就出来了 更利于制作 经过一夜发酵的面团口感更好
-
步骤4/7
点击查看大图
擀成长方形 80g的面团 包上提前准备好的牛肉馅 30g在放上妙可蓝多马苏里拉芝士25g 做成长条形
-
步骤5/7
点击查看大图
表面用牙签轻轻扎小洞 这样醒发后烘烤不起包 这部很关键!
-
步骤6/7
点击查看大图
表面撒马苏 上火240 下火200烘烤9分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
有问题️留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-19
奶酪牛肉卷的相关分类
奶酪牛肉卷的相关推荐
-
牛肉卷卷
81006人看过 -
山姆牛肉卷
105226人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3600818人看过 -
山姆牛肉卷
30638人看过 -
牛肉卷
20503人看过 -
西芹百合炒红肠#硬核家常菜#
214144人看过 -
超软的手揉吐司,手撕面包
1997302人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 自制红豆沙
185955人看过 -
【特浓】特浓手撕面包 吐司
32984468人看过 -
米浆粑粑
499165人看过 -
白萝卜炖排骨汤
1375657人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13845001人看过