盐焗鸡翅(水焗法)
浏览 113067 · 收藏 2132
外面买的盐焗鸡实在太贵了,几十块都不够解馋。自己动手做做,想吃多少就吃多少。这次用的是水焗法制作。自己做的都是买新鲜鸡翅,外面买的大多都是冷冻鸡翅。
营养分析
查看详情
82克
120克
15克
1280
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅最好买老鸡的鸡翅,做出来的皮比较脆。不过买新鲜的鸡翅很难买到。鸡爪也是新鲜的鸡爪。全部洗干净稍微晾干水份。准备点姜片焯下水
-
步骤2/8
点击查看大图
有葱的话可以下点葱一起焯下水,可以提鲜。家里刚好没有葱就没下。不冷水下锅,水滚即可关火捞出
-
步骤3/8
点击查看大图
用冷水冲泡,有冰水用冰水泡更好。目的是冷却,让皮吃起来更脆。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2022-06-19 · 广东省
换个做法
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
电饭锅版盐焗鸡
13812250人看过 -
电饭煲盐焗鸡翅
117171人看过 -
盐焗鸡翅
314512人看过 -
水卤 盐焗鸡翅/鸡脚
1265588人看过 -
盐焗鸡翅(水焗法)
1228245人看过 -
电饭锅盐焗鸡翅
3159064人看过 -
#吃出健康,解决假胖#隔水蒸盐焗鸡|嫩滑多汁,鸡味浓郁
213481人看过 -
盐焗鸡翅
326930人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡(电饭锅版)简单快手好吃到爆!
123197人看过 -
#秋天怎么吃#蒸盐焗鸡腿
638509人看过 -
#硬核菜谱制作人#盐焗鸡翅
1026316人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11093932人看过