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海盐面包卷

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看似复杂点面包卷，其实很好做哦。

食材清单加入采购清单

高粉 250克

、

酵母 2克

、

白砂糖 5克

、

盐 3克

、

水 145克

、

黑芝麻 15克

、

黄油 5克

、

裹入黄油适量

、

烘焙盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
除黄油和黑芝麻外其他原料，混合均匀
步骤2/8 点击查看大图
加入黑芝麻和黄油，揉出薄膜
步骤3/8 点击查看大图
分成7份，整形成水滴形状，冷藏松弛30分钟
步骤4/8 点击查看大图
松弛好的面团擀成长长的等腰三角形
步骤5/8 点击查看大图
顶端放入一小块黄油，自上而下卷起来
步骤6/8 点击查看大图
放入烤箱发酵
步骤7/8 点击查看大图
发酵好的面团表面喷水，放上烘焙盐，上火200下火190烤18分钟左右
最后一步点击查看大图
烤好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-19

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