【花食】粉嫩木槿花炒蛋
去超市看到粉粉嫩嫩的木槿花,哇~一秒心动。头脑里面立马想它们能做什么。最简单的,煎蛋 【功效与作用】 清热利湿、解毒凉血 木槿花性凉,有清热凉血、解毒消肿、祛湿的作用,木槿花中还含有丰富的微量元素,可以增强人体的免疫力。
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步骤1/9
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摘掉叶蒂
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步骤2/9
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侵泡加盐冲洗
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步骤3/9
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沥干待用
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步骤4/9
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鸡蛋加入盐、鸡精、少量料酒调好。
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步骤5/9
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可以放一起搅拌,再下锅煎
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步骤6/9
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放入橄榄油,烧至七成热,下蛋液花煎至一面金黄
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步骤7/9
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翻面煎至另一面金黄,可整盘盛出,也可炒散。
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步骤8/9
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也可先煎好鸡蛋,把鸡蛋盛出备用;下锅炒木槿花至软滑;加入调料,下入鸡蛋翻炒。撒点白胡椒!
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最后一步
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带去公司吃了,哈哈。
这个花太美了,粉粉嫩嫩的。超喜欢!忍不住多上传了几张图。^_^
温馨提示:木槿花吃起来有点滑滑的口感,像秋葵的滑感。看个人口感感受!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
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