外婆菜肉末茄丁拌面
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外婆菜与茄子的完美融合 拌面 拌饭均可……夹馒头也行…… 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
营养分析
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63克
57克
218克
1538
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
梅干菜
200克
、
茄子
1个
、
五花肉
100克
、
尖辣椒
1个
、
小米椒
3个
、
大蒜
5瓣
、
生抽
2汤勺
、
葱花
10克
、
水淀粉
2勺
、
挂面
100克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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茄子切小丁 泡在清水中。尖辣椒 和小米椒切丁。五花肉 切肉丁备用。
-
步骤2/8
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准备好 葱花 姜末 蒜末。
-
步骤3/8
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炒锅烧热放少许油。下入肉丁煸炒出油脂。肉丁煸出油脂,葱 姜 蒜 入锅炒香。烹入一勺料酒 翻炒去腥。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-06-16
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