0失败,免打发,新手也能搞定3口味猫舌饼干!
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夏天怕黄油打过头?试试这款免打发的猫舌饼干吧!巨简单! 0失败,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室温放到全部烤完也没有问题哦! 嘎嘣脆的饼干,形状类似猫舌,可爱又好吃,奶香十足+淡淡香草味,超赞!一定要试一试! 注意哦: 这一份能做3-4盘,平炉一盘一盘烤也可以。 烘烤过程,面糊会摊开,一定要留足空间。 可以长条形,也可以圆形(趁热弯曲就带弧度),看个人喜好。
营养分析
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135克
23克
238克
2260
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油
135克
、
糖粉
120克
、
常温蛋白
150克
、
香草精
3克
、
原味:低粉
55克
、
抹茶:低粉
52克
、
抹茶
3克
、
可可:低粉
50克
、
可可粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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黄油室温软化到用刮刀轻松抹开。准备其他材料。
-
步骤2/14
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加糖粉,拌匀,搅打顺滑。
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步骤3/14
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分4-5次加蛋白,搅打均匀。滴入香草精,混匀。
步骤4/14
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发布于 2022-06-13
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