九层塔三杯鸡…✨
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鹿港小镇有一道台湾菜香味儿让你爱吃的回味无穷…那就是九层塔三杯鸡 鸡肉的鲜嫩和九层塔的香料加之大厨的高超手艺添加了麻油酱油及酒香…值得复刻给家人朋友一起分享… 目前 超市也能买到九层塔了 回家制作起来感受台湾菜的独特美味儿… 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
480克
、
葵花籽油
20克
、
香油
一小勺
、
生姜
3片
、
大葱
几段
、
蒜瓣
一些
、
生抽老抽
一小勺
、
花雕酒
一大勺
、
冰糖
适量
、
太太乐鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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看看制作好了的九层塔三杯鸡就是这个样子的 非常美味儿…
-
步骤2/13
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首先 买回来的鸡腿肉清洗干净去骨切块 葱姜蒜洗净切片备用 九层塔(罗勒叶)洗净摘去硬根保留叶子…
-
步骤3/13
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锅里放葵花籽油和麻油煸炒葱姜蒜…
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-06-10
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