臭豆腐肥肠煲/闻起来臭吃起来香
浏览 33909 · 收藏 501
将做法保存到手机
小时候呢不爱吃肥肠,现在长大了,感觉肥肠好好吃!自从有次去店里吃了臭豆腐肥肠煲,就再也忘不了这个味道了,这真的完爆了我的味蕾!吃的停不下来了。买不到黑色的臭豆腐,就只能用这豆腐了,不过味道也不差!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
臭豆腐
6块
、
肥肠
400克
、
葱姜
适量
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
耗油
半勺
、
料酒
3勺
、
鸡精
半勺
、
干辣椒
1把
、
蒜片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肥肠洗干净,切块,加入调料煮25分钟,这样容易入味且软烂
-
步骤2/5
点击查看大图
盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
臭豆腐煎至金黄,大肠加入葱姜洋葱爆炒,放入臭豆腐,再煲15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
最后放入蒜片,葱花与干辣椒,浇上热油
-
最后一步
点击查看大图
就可以吃啦,又臭又香
小贴士
肥肠要洗干净,要先卤煮,这样入味好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-08
换个做法
臭豆腐肥肠煲的相关分类
臭豆腐肥肠煲的相关推荐
-
香辣肥肠豆腐,超级下饭菜,可以多吃两碗米饭
281507人看过 -
剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易
7523741人看过 -
剁椒鱼头
3517122人看过 -
泡椒鸡胗
364924人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3655387人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11450932人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
910125人看过 -
砂锅肥肠煲
93207人看过 -
虎皮青椒
29236806人看过 -
剁椒鱼头
6767905人看过 -
家庭版汽水肉
75137人看过 -
爆炒蛏子
14469043人看过