腐乳红烧素鸡
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素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在民间流传。 素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高! 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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发布于 2022-06-08
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