南瓜虾皮炒蛋
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五六月份的南瓜甚是鲜嫩，配上自家的土鸡蛋，特别是对于上班族来说 ，简简单单几个步奏可以完成，而且减脂又美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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取嫩南瓜的四分之一，刨丝 （南瓜丝可以刨的细一些，我是借助土豆丝专用刨刀）
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步骤2/7
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取4个鸡蛋，洗干净淡虾皮（淡虾皮的量可以依自己口味加减量）
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步骤3/7
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南瓜丝放入碗中，依次加入鸡蛋、淡虾皮、适量盐、少许鸡精
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-06-07
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