太精致生活#经典黑椒牛排
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今天给大家推荐一道经典黑椒牛排,教你在家就能自己烹饪精致西餐,感受高级西餐厅的仪式感。 精致的晚餐晚餐不妨试试看吧~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
牛排
300g
、
“太太乐”黑椒牛柳调味料
100g
、
大蒜
1个
、
番茄
3个
、
迷迭香
2束
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
橄榄油
适量
、
粉红岩盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛排加入大蒜、粉红岩盐、黑胡椒、码味腌制30分钟。
-
步骤2/5
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'太太乐'黑椒牛柳调味料淋入锅中加热烧开,备用。
-
步骤3/5
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大火烧热锅具,少许橄榄油、大蒜、先把牛排封边再煎两面。
-
步骤4/5
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放入番茄,每隔1分钟翻面1次,让牛排两面均匀上色。撒上黑胡椒、迷迭香。
-
最后一步
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牛排装盘,淋入黑椒牛柳调味料即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-07
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