太精致生活#泡菜排骨锅
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#太精致生活#天气渐凉,急需热气腾腾的美食让冬天的幸福感攀升!这道暖胃的泡菜排骨锅是冬日的是绝佳搭档,也是宅家招呼朋友一同观球的正确打开方式~“太太乐原味鲜”减盐生抽令火锅鲜香美味,咸淡适中。在观赛的集体沸腾时刻,也能感受到舌尖的狂欢! 汤底浓郁、香辣开胃,荤素搭配营养丰富,来一锅泡菜排骨锅为你的客厅观球之夜加点滋味吧~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
550克
、
土豆
2个
、
胡萝卜
2根
、
洋葱
1个
、
泡菜
200克
、
大蒜
4粒
、
大葱
2根
、
啤酒
500毫升
、
“太太乐”减盐鲜酱油
15毫升
、
食用油
5毫升
、
“太太乐原味鲜”料酒
10毫升
、
清水
200毫升
烹饪步骤
-
步骤1/3
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取一小盆放入排骨,加入'太太乐原味鲜'料酒、没过排骨的清水,浸泡1小时去腥后,捞出擦干水分。
-
步骤2/3
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锅中放入食用油,小火将排骨两面煎至金黄,取出备用。锅中放入洋葱和蒜粒,中火炒软后,加入切好的泡菜炒香。
-
最后一步
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继续加入排骨、大葱、土豆和透心红萝卜,炒匀后倒入啤酒、清水和'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油,炖煮1小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-28 · 广东省
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