好吃还简单的糯米蛋
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趁着端午人多、在家、上次泡的盐蛋蛋清有点咸了,为了解决这批次盐蛋黄,就决定做一锅糯米蛋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把所有配料清洗干净切小块备用。
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步骤2/5
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把糯米和干花生泡3个小时,为了熟得快,可以水开后放糯米到开水里滚一遍,马上捞起来过凉水。然后放老抽上色,生抽和盐拌匀。
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步骤3/5
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把配料全部倒进去拌匀
步骤4/5
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发布于 2022-06-05
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