玉米面饼子-跟买来的一个味道
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今天的玉米面做了蒸和煎两种口感,啊,都太好吃了,多想听听别人的夸赞,可惜明天不上班。
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烹饪步骤
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步骤1/14
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玉米面看着放就行,我这些大概150克,多了就做好可以冻起来,做少了可不够吃哦
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步骤2/14
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加热水烫玉米面,一点点加,用筷子打圈搅,搅到全是小颗粒基本没有面粉状就可以了
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步骤3/14
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烫好的玉米面要静止,让它温度降下来,开水烫手没办法揉,等面疙瘩跟体温差不多温度了就可以加酵母了,一个掌心那么多就够,这15克的酵母可以发5000克的面,我才150克
步骤4/14

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发布于 2022-06-02
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