绿豆糕简单做法
今天“六一儿童节”我和宝宝做个绿豆糕和豆友们分享!
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绿豆和糯米粉。
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头天晚上绿豆泡大碗里放冰箱冷藏备用。
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这个锅上面按键是电饭锅功能,下面按键是高压锅功能,把泡好的绿豆放入锅内按高压锅煮饭键。
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把煮熟的绿豆、白砂糖和淡奶油放入铰肉机打成泥。
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把打好的绿豆泥放入炒锅加糯米粉边炒边搅拌均匀。
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在烤盘上铺上锡纸刷上油,铺上一层绿豆泥。
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步骤7/11
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在绿豆泥上挤上豆沙。
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用木头锅铲凉开水里沾水刮均匀。
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步骤9/11
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刮平的豆沙。
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步骤10/11
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豆沙上面再铺一层绿豆泥,上面划了三角和印了花纹。烤箱预热5分钟把做好的绿豆糕放入烤盘,上、下温度调20度烤了30分钟。
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最后一步
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烤好的夹心绿豆糕,一次烤了两个,一个切三角形,一个切方块形。
简单的绿豆夹心糕,绿豆带皮所以色泽差一点,让宝宝多吃点粗粮身体好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-01 · 北京市
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