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快乐的小白兔装饰——烤饼（4）的做法

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快乐的小白兔装饰——烤饼（4）

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食材清单加入采购清单

1小时以上

金龙鱼面粉 500克

、

鸡蛋 6个

、

可可粉适量

、

波菜粉适量

、

紫署粉适量

、

南瓜粉适量

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
面里加蛋液和熟植物油(不加水)和成面团，一会就会呈淡黄色。
步骤4/8 点击查看大图
用上述方法和成各种彩色面团，彩色面和硬点，红加黄可调成肉色。
步骤5/8 点击查看大图
画好图纸。
步骤6/8 点击查看大图
把图剪成小块
步骤7/8 点击查看大图
把彩色面擀成1.5毫米厚的面片，再将图纸片放到彩色面片上对照刻出相应的图形面片。
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把面饼檊成椭圆形放入烤盘里，再把刻好的图形面片放到㮋圆形面饼上，象拼积木一样拼成所设计的图像，为了防止面饼在烤制过程中起包变形，可在面饼上用牙签扎孔若干！然后将烤盘放入烤箱进行烤制，烤盘温度：应上、下层调至200度，烤25分钟即可。

小贴士

按彩色面粉1份普通面粉20的比例搅拌均匀和成面团。如紫色面粉里普通面粉加少呈深紫，普通面粉加多是浅紫，根据自己的喜好和面。喜欢吃甜食者，烤饼可加糖和蜂蜜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09 · 北京市

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