有鸡蛋就能做!一煎一卷轻松搞定,孩子点名要吃~
儿童节分享一道孩子们超爱的——花样日式鸡蛋卷,口感软软嫩嫩,味道咸鲜蛋香十足,搭配点番茄酱,孩子三两口就能解决一块~
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步骤1/7
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3个蛋黄打入1个全蛋,再来些葱花和盐,搅打均匀备用。
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步骤2/7
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3个蛋白加入火腿丁,同样搅打均匀。
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步骤3/7
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平底锅刷一层薄薄的油,倒入蛋白糊摊平,两面煎熟后盛出备用。
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步骤4/7
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重新给平底锅刷油,倒入蛋黄糊,轻轻晃动锅子,让蛋液均匀地摊开铺平小火煎熟。
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步骤5/7
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把蛋白饼叠在蛋黄饼上,慢慢的卷起来。
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步骤6/7
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最后切成小块就可以啦。
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最后一步
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鸡蛋卷试试新做法,味道和颜值双重在线~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-01
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