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水煮肉片

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荔枝成大厨的九九

外卖经常点水煮肉片，实在是太好吃了，趁着周末，在家学做一次吧，好像也不是那么麻烦～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 250g
、
豆芽 一小把
、
豆瓣酱 一勺
、
姜蒜末 一勺
、
酱油 一勺
、
淀粉 一勺
、
干辣椒 一勺
、
鸡蛋清
、
胡椒粉
、
火锅底料
、
鸡精
、
生抽
、
白芝麻
、
白糖
、
花椒
、
葱花
烹饪步骤
小贴士

干辣椒花椒，白芝麻，先用水冲洗，防止热油，直接炸胡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-29

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