三鲜饺子
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周末在家，给孩子们做了好吃的三鲜饺子！ 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
韭菜
2把
、
鲜虾仁
20个
、
姜末
适量
、
香葱
4、5根
、
鸡蛋
4个
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
2勺
、
老抽
1勺
、
鸡精
半勺
、
饺子皮
500克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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新鲜的虾仁去掉虾线，用厨房纸吸干水分，用刀背拍扁剁碎备用。
-
步骤2/7
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热锅放油，将打散的鸡蛋液倒入锅中。用筷子顺着一个方向不停搅拌，鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块，放凉备用。
-
步骤3/7
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韭菜清洗干净，沥干水分切碎，胡萝卜切碎！把虾仁，鸡蛋碎、红萝卜碎、酒菜全部放进盘锦，把所有的调味料倒入馅料里，搅拌均匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-05-28
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