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干煸肉丝

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我是恋厨房

借鉴川菜干煸牛肉丝的做法，口味不变制作更简单，也更经济实惠，也可以改成牛肉制作
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香菜 一把
、
干辣椒 几个
、
花椒 一把
、
麻椒 一把
、
猪里脊 600克
、
油 50
、
盐 5克
、
白糖 5克
烹饪步骤
小贴士

1、肉丝要切粗一点，肉筷子一般 2、要小火慢炒，火太大的话，还没炒干就糊了。 3、花椒，麻椒，辣椒放多少，根据自己的口味加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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