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尖椒豆皮的做法

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尖椒豆皮

浏览 36.4万 · 收藏 2414 · 学做 6

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10分钟左右

油豆皮适量

、

尖椒 3个

、

葱姜适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

盐鸡精适量

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切豆皮，均匀些！
步骤2/8 点击查看大图
切尖椒，备用！
步骤3/8 点击查看大图
葱蒜备用
步骤4/8 点击查看大图
烧开水，抄一下豆皮，去豆腥味。
步骤5/8 点击查看大图
油烧热，放入葱，倒入豆皮翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入蚝油，生抽，盐，糖，鸡精等翻炒，加入少许水煮一下。
步骤7/8 点击查看大图
出锅时放入淀粉水勾芡
最后一步点击查看大图
大火收汁出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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