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肉松吐司卷的做法

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肉松吐司卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 4片

、

鸡蛋 1-2个

、

火腿片 2片

、

小香葱适量

、

蛋黄酱/沙拉酱适量

、

肉松适量

、

黑芝麻适量

、

马苏里拉芝士碎（选加）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所有的食材，先把鸡蛋打散，火腿切碎，香葱切碎，黑芝麻，把这些和蛋液混合均匀，吐司片切掉四个边，然后用擀面杖擀薄。
步骤2/4 点击查看大图
吐司片抹上沙拉酱，中间放肉松和芝士碎，然后卷成卷。
步骤3/4 点击查看大图
吐司卷放蛋液里，裹一圈平底锅刷油，小火煎至表面金黄，出锅在吐司卷两头先沾一层沙拉酱，再沾一层肉松即可。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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